高座豚の美味しさを伝えるために…
ランチメニュー
「幸運を手に入れる」
という名前の豚肉料理のお店ができました。
新しく誕生するお店は、ドイツ語で～Schwein haben～
シュバイン ハーベンと名づけられました。
直訳すると「豚を手に入れる」という意味で、思いがけない幸運に出会った時に使われている言葉です。
「大切なお客様に、幸福感を味わっていただきたい」
そんな気持ちがこめられたシュバイン ハーベン。
定番のウインナー、ソーセージはもちろん、ハンバーグや豚カツ、カレーやパスタなど、高座豚の美味しさが伝わるメニューをそろえています。
「高座豚はもちろん、地元にある素材の美味しさを、一人でも多くの人に味わっていただきたい」と、野菜なども地元農家から直接、仕入れるとのこと。
食べると幸せになる、至極の豚料理は、ここ、シュバイン ハーベンの自慢です。
相模原のブランド豚として知られる高座豚は、きめ細かく柔らかな肉質と質のいい脂が特徴。
直営レストランならではの美味しさを堪能しよう。
- シュバインハンバーグステーキ
営業時間
高座豚手造りハム直営レストラン
シュバイン ハーベン
相模原市中央区弥栄1-2-18（MAP）
営業時間
月曜日定休（祝祭日の場合は火曜～木曜までと同じ時間で営業）
火曜～木曜 ランチ 11:00～15:00（L.O14:00）
ディナー17:00～21:00（L.O20:00）
金曜～日曜 ランチ 11:00～15:00（L.O14:00）
ディナー17:00～23:00（L.O22:00）
※火曜日～木曜日は10名様以上の団体予約を受付致します。一週間前までのご予約をお願い致します。
定休日 月曜
JR横浜線淵野辺駅より徒歩15分
TEL: 042-707-4040
